Ancho chilli vločky 30 g

Tato paprička by s přehledem mohla patřit mezi mexické státní symboly! Vždyť se v tamní kuchyni řadí na první místo v oblíbenosti. A kdo by se divil. Optimální, lehká pálivost, příjemná ovocná vůně a chuť s tóny švestek. Vločky z této papričky prostě chceš!

🌶️ SHU pálivost

2 500

🌎 Země původu

Mexiko

🔥 Pálivost

Cena vč. DPH: 89 Kč

Skladem

Popis
Fotografie (4)

Popis

Ancho chilli vločky 30 g

Vůně a chuť

ovocná vůně a zemitá, jemně nasládlá, švestkovo-rozinková chuť

Pálivost

2500 SHU

Použití v kuchyni

Pokud miluješ chilli, pak tvé pozornosti jistě neušlo, že tahle paprička se hodí všude! Na seznam si můžeš zapsat omáčky, polévky, masové pokrmy, ale i nejrůznější dezerty s čokoládou. Využití je zkrátka neskutečně široké!

Pokud ti tyto běžné věci nestačí, určitě se vrhni na přípravu nějakého mexického receptu. V kuchyni Mexičanů tato chilli paprička hraje prim, takže se s jejím použitím nemůžeš splést.

Chilli papričky, které si zamiluje každý

Výraznou pálivost milujeme. Stejně tak ale milujeme jemnou pálivost, která ukrývá další výjimečné chuti. Proto jsme si, stejně jako Mexiko, tuto papričku zamilovali. Její jemná pikantnost zaujme i úplné začátečníky. Krásná temná barva zalichotí každému pokrmu. No a k švestkově-rozinkové chuti – k té už snad nemusíme nic dodávat.

Ancho je sušená forma papričky Poblano. Ta má při sklízení tmavě zelenou barvu. Do temných odstínů ji dostane až proces sušení. Stojíme si za tím, že tyhle vločky prostě musíš zkusit, abys poznal, jak chutná Mexiko!